Od dzisiaj zapraszamy na delikatnego halibuta..

Od dzisiaj zapraszamy na delikatnego halibuta..
Od dzisiaj zapraszamy na delikatnego halibuta aromatyzowanego cytryną i rozmarynem, smażonego na maśle z dodatkiem czosnku. Podajemy go z dodatkiem skorzonery i jarmużu blanszowanego w yuzu z miodem. Całości dopełnia sos ginger miso i popcorn z kaszy gryczanej ☺️ A na deser proponujemy świeży sorbet miętowy i ananasowo-miodowy, podawany z kruszonką ze świeżą żurawiną moczoną w amaretto i prażonymi pestkami dyni. Ilość porcji ograniczona! / Today we have two specilities to recommend - a tender halibut fillet fried in garlic butter, flavored with rosmary and lemon, served with black salsify and kale blanched in yuzu with honey 😋 And for dessert, how about mint and pineapple-honey sorbet with amaretto soaked cranberry crumble and roasted pumpkin seeds? The number of servings will be limited!
Od dzisiaj zapraszamy na delikatnego halibuta..

            Sushi Zushi        Shapelogo-instagramemail-84